dos sabores
Lançamento: Festival Gastronômico Sabores de Teixeira chega à 12ª edição celebrando cultura e negócios
O presidente da CDL, Zé Carlos, destacou que o Festival já faz parte do calendário anual de Teixeira de Freitas. Ele ressaltou que a gastronomia é um dos setores que mais impulsionam a economia local e que a cidade possui restaurantes à altura de grandes centros do país. Zé Carlos destaca ainda, que o Sabores de Teixeira confirma essa vocação e incentiva ainda mais os serviços do setor gastronômico, sendo um evento de grande importância para a região.
A diretora de Desenvolvimento Econômico e Empresarial do município, Maxsoely Brito, ressaltou que o festival convida a uma verdadeira viagem pela gastronomia e ritmos da América Latina. Ao longo dos 17 dias de evento, segundo ela, Teixeira de Freitas se transformará em um palco de som, cultura e experiências gastronômicas e de negócios. Maxsoely também destacou que inúmeras ações estratégicas acontecerão nos estabelecimentos participantes e na Cozinha Show.
O gerente regional do Sebrae, Alex Brito, avaliou que o tema escolhido para esta edição é desafiador e ao mesmo tempo muito atrativo para o público. Ele ressaltou que os 35 restaurantes terão a oportunidade de apresentar propostas criativas e inovadoras entre os dias 29 de outubro e 16 de novembro, oferecendo ao público de Teixeira de Freitas e região uma experiência diferenciada.
O secretário de Desenvolvimento Econômico, David Loyola, reforçou que o Festival Sabores de Teixeira já se consolidou como um sucesso e se tornou referência para outros municípios do Brasil. David completa ainda, que trata-se de um evento que fortalece os negócios gastronômicos e amplia o potencial da cidade como polo de desenvolvimento econômico.
Além de movimentar a economia local, o festival promove capacitações e mentorias em áreas essenciais, como atendimento ao cliente, comunicação, oratória, técnicas de serviço, empratamento, gestão de resíduos, higiene e manipulação de alimentos e fotografia gastronômica.
Também estão previstas diversas ativações para o público, como Terça Latina & Sabores em Dobro, Desafio Gastronômico, Cozinha Show, Quintas Rítmicas, além da Cozinha Kids e Cozinha Teen.
Com uma proposta que une cultura, música e gastronomia, a 12ª edição do Festival Sabores de Teixeira reforça o potencial da cidade como destino gastronômico e polo de negócios no extremo sul da Bahia.
