Inauguração do Botequim do Sabor movimenta Teixeira de Freitas com tradição, aconchego e sabor
O clima de celebração tomou conta de Teixeira de Freitas na noite deste sábado, 13 de setembro, com a inauguração do Botequim do Sabor, novo espaço gastronômico que promete se tornar ponto de encontro da cidade.
Idealizado por Marcelo Farias, conhecido carinhosamente como Marcelinho, o empreendimento nasceu de forma inesperada, mas carregado de propósito. “Esse ambiente, essa casa, esse lugar, é para trazer a sua família para junto da minha família e dizer que estamos aqui para atender você. Então, que você venha comer e sentir amor ao saborear nosso tempero”, destacou o proprietário durante a inauguração.
O espaço traz no nome a essência da proposta: aconchego, descontração e a tradição dos petiscos de boteco. Pastéis crocantes, costelinha de porco temperada, guaiamum fresquinho — tradição pedida pela cidade — além de pratos como tripa, moela, fígado e até bofe, surpreenderam e conquistaram os convidados. Além disso, o espaço conta com toda uma proposta familiar: “A ideia também é oferecer moquecas nos finais de semana, como opção de almoço em família”, revelou Marcelo.
A inauguração foi marcada por um clima de alegria, descontração e boa música. Entre brindes e risadas, ficou evidente que o Botequim do Sabor nasce para ser mais que um restaurante: será um espaço de convivência, onde famílias e amigos poderão compartilhar momentos especiais.
O Botequim do Sabor funcionará de quarta a sábado, das 17h à meia-noite, e aos domingos, das 11h às 19h, com foco no lazer familiar. Localizado na Rua Sagrada Família, 480, no bairro Bela Vista, o novo endereço já é destaque nas redes sociais pelo perfil @botequim_do_sabor, que divulga novidades, fotos e o cardápio recheado de delícias.
Mais do que um negócio, o Botequim do Sabor reflete a filosofia de vida de seu idealizador: “Agradeço a Deus o tempo todo por tudo e peço apenas que eu seja sempre humano em tudo que fizer. Esse espaço é um pedaço da minha casa que agora divido com vocês, com amor e sabor.”
