Fazenda cascata, templo da história do extremo sul baiano
Com acervos documentais de mais de duzentos anos a fazenda cascata é um verdadeiro templo de história que conta o desenvolvimento dos municípios de Alcobaça, Caravelas e Teixeira de Freitas. São fotografias, cartas, móveis, objetos de época e a arquitetura de meados do século XIX e XX .
O patrimônio cultural está sob a responsabilidade da fundação Quincas Neto criada em 2001. Localizado as margens da BA 290, em área remanescente de mata atlântica o lugar desenvolve projetos de preservação ambiental.
Devido a está localização privilegiada (margens do rio Itanhém) a mesma teve grande influência no desenvolvimento econômico dos municípios e fazendas circunvizinhas, o que pode ser visto através das barcaças, canoas, casa de farinha e alojamentos no passado utilizados pelos tropeiros do século passado.
A visitação a este sítio cultural permite o acesso aos saberes, culturas e lendas de uma região tão importante do extremo sul baiano denominado Costa do Descobrimento, o que nos leva a entender diversos aspectos regionais do passado e presente e seus reflexos no cotidiano deste povo nativamente empreendedor.
Nos dias atuais a fazenda é dirigida pelo senhor José Sérgio, um dos descendentes dos primeiros habitantes da região e recebe visitas de universitários como apreciadores de história. O lugar conta também com um restaurante agradável com boa comida e estilo rústico, além de uma vista inesquecível.
A Fazenda Cascata fica situada às margens da BA 290, a apenas 6 km da BR 101 e 9 km do centro da cidade de Teixeira de Freitas-Ba