Arraial d’Ajuda abre a 5ª edição do Festival Gastronômico “Esquina do Mundo”

O cenário paradisíaco de Arraial d’Ajuda testemunhou a abertura da quinta edição do Festival Gastronômico “Esquina do Mundo”, um evento que celebra a riqueza dos produtos agroalimentares regionais e a criatividade culinária. O festival, que tem como objetivo promover a diversidade da culinária local, recebeu um toque especial este ano com a presença ilustre da renomada Chef Helena Rizzo.

O evento, que ocorreu em meio a uma atmosfera de festa e descontração, reuniu amantes da gastronomia de todas as partes do Brasil. Com um pôr do sol deslumbrante como pano de fundo, o Festival “Esquina do Mundo” destacou a importância dos produtos locais na construção de pratos deliciosos e drinks exclusivos, todos inspirados no tema “Lembranças de Viagem.”

A Chef Helena Rizzo, conhecida por sua abordagem inovadora e criativa na cozinha, cativou a audiência com suas palavras inspiradoras sobre a valorização dos ingredientes regionais. “Os produtos agroalimentares locais têm um papel fundamental na criação de experiências culinárias únicas. É uma oportunidade de resgatar memórias de viagens e transformá-las em pratos que encantam os sentidos,” afirmou Rizzo.

O festival contou com a participação de 50 restaurantes locais, cada um deles desenvolvendo pratos e drinks exclusivos que transportavam os comensais a uma jornada sensorial através de sabores e aromas. Os chefs demonstraram suas habilidades e paixão pela culinária, oferecendo aos visitantes uma ampla gama de opções gastronômicas, todas baseadas na temática “Lembranças de Viagem.”

O Festival Gastronômico “Esquina do Mundo” promete uma experiência gastronômica única, onde a autenticidade dos ingredientes regionais se combina com a inovação culinária, proporcionando uma verdadeira viagem de sabores. Com a participação da Chef Helena Rizzo e a criatividade dos restaurantes participantes, o evento se consolida como um dos destaques do calendário gastronômico da região, celebrando a cultura e os sabores locais.

O nosso sincero agradecimento vai para os parceiros que tornaram este evento possível: Abrasel Costa do Descobrimento, SEBRAE, Senac e Secretaria de Turismo de Porto Seguro. O apoio deles foi fundamental para o sucesso do Festival Gastronômico “Esquina do Mundo,” e juntos, estamos promovendo a riqueza da culinária e da cultura local.

Os amantes da gastronomia, tanto locais quanto visitantes, podem esperar uma jornada deliciosa ao longo do festival, que se estenderá por vários dias. Com sua ênfase na valorização dos produtos regionais e na criatividade culinária, o Festival “Esquina do Mundo” é uma celebração inesquecível da cultura gastronômica de Arraial d’Ajuda.

Confira a lista de restaurantes participantes:

• Armazém Santo Antônio
• Arraial Eco Resort, Baâ Bistrô
• Barraca do Faria
• Big Lanches
• Bistrô d’Oliveira
• Bistro d’Oliveira Praia
• Black Mamba – Cultura
• Bar e Lanches Artesanais
• Boi Nos Aires
• Boteco Santo Porco
• Cabana Arapati
• Cabana Grande
• Cabana Pe Roxo
• Cajoá Cozinha
• Caminho da Praia
• Corujão Beach Club
• Esquina do Porco
• Grand Baguet
• Hashi Sushi
• Hotel Paraiso Do Morro
• House Burger
• Ilha Dos Ribeirinhos
• Lá Trattoria Bistrô
• Lado Doce
• Le Fantastique
• Luna Cozinha Afetiva
• Maré
• Mirante 54
• Morocha Club
• Nativos
• O Tal Do Escondidinho
• Octo Cozinha do Mar
• Ousado Restaurante
• Panela Nordestina
• Pau a Pique Pizzaria
• Petiscaria Bin Dal
• Pizzeria Napoletana da Luigi
• Portinha Gastronomia Arraial
• Pousada Cravo E Canela Bistrô
• Relicario Comida Afetiva
• Restaurante Buda Lounge Bar
• Restaurante Paulo Pescador
• Ro.Za Bistro, Sorvete Amigo Arraial
• Sua Casa & Sua Mesa
• Sunrise Beach Club
• Sushi Yang
• Varanda Mucugê Restaurante.

Acesse: @festivalesquinadomundo