dos sabores
Flávia Nery leva sabor e requinte ao 12º Festival Gastronômico Sabores de Teixeira de Freitas 2025
Em mais uma participação marcante no tradicional Festival Gastronômico Sabores de Teixeira de Freitas, a confeiteira Flávia Nery apresenta criações que unem técnica, autenticidade e sofisticação, encantando o público com sua proposta artesanal e cheia de personalidade. Nesta edição, que traz como tema Gastronomia & Ritmos da América Latina, a Flávia Nery Confeitaria Fina concorre em duas categorias distintas, representando com elegância o talento local.
Na categoria Sobremesa, o destaque vai para o Sweet Coffee, uma combinação refinada de texturas e aromas. O prato apresenta um brownie zero glúten e zero lactose, preparado com chocolate 70% seleção especial, envolvido por um caramelo flor de sal que equilibra o doce com sutileza. Finalizado com uma ganache de café premium, o resultado é uma sobremesa de paladar sofisticado, perfeita para os amantes de sabores intensos e harmoniosos.
Já na categoria Pães e Bolos Especiais, a confeitaria surpreende com o Pão Rústico do Sul, um pão de fermentação natural de casca dourada e miolo macio, recheado com linguiça defumada marinada em um molho artesanal de especiarias nobres. O prato é servido com vinagrete e chimichurri, remetendo à culinária argentina com um toque autoral e brasileiro.
Instagram @flavia.nery.confeitaria. Estão localizados na Avenida Santos Mendes Guimarães, 125 – Bela Vista – Teixeira de Freitas, ao lado do Supermercado São Lucas. Nossos horários de funcionamento são das 07h às 20h de segunda a segunda. Mais informações, entre em contato pelo WhatsApp no número (73) 9 9900-0102.